Fermes LEYSTONE Farms

Leystone Farms was established in 2020 at the foot of the Gatineau Hills. Clearly identifiable by the beautiful hillside vineyard, Leystone is home to a first generation farm family guided by a desire to nurture. They seek to nurture the land, the plants, and the animals, using sustainable, regenerative practices. They also feel that it is important to nurture their family, friends, themselves, and their community. Everyone is welcome there.

Les Fermes Leystone ont été établies en 2020 au pied des collines de la Gatineau. Clairement identifiable par son magnifique vignoble à flanc de colline, Leystone est le foyer d’une famille d’agriculteurs de première génération guidée par le désir de nourrir la terre. Ils cherchent à nourrir la terre, les plantes et les animaux en utilisant des pratiques durables et régénératrices. Ils estiment également qu’il est important de prendre soin de leur famille, de leurs amis, d’eux-mêmes et de leur communauté. Tout le monde est le bienvenu.

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PRODUCTS AVAILABLE: Eggs – Hay – Soil Amendments (sheep manure mixed with straw; llama poop) – Honey – Yarn and Knitting Notions

PRODUITS DISPONIBLES : Oeufs – Foin – Amendements pour le sol (fumier de mouton mélangé à de la paille ; crottes de lama) – Miel – Fil et articles de tricotage

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ANIMALS: Leystone is home to 16 varieties of chickens (rainbow eggs anyone?), a sweet flock of Southdown Babydoll sheep, Scottish Blackface/Valais Blacknose sheep, alpacas, cats and their guardian llama Loretta.

ANIMAUX : Leystone abrite 16 variétés de poulets (des œufs arc-en-ciel, ça vous dit ?), un gentil troupeau de moutons Southdown Babydoll, des moutons écossais Blackface/Valais Blacknose, des alpagas, des chats et leur lama tutélaire Loretta.

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PARKING: There will be parking on the property.

STATIONNEMENT : Un parking est disponible sur la propriété.

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BATHROOM: There will be a bathroom available.

SALLE DE BAIN : Une salle de bain sera disponible.

ARTISANS

Participating For Both Days / Participer aux deux journées

Ferme Mouflon

Located in the Outaouais region, it was created in 2018 with the arrival of their first eight Icelandic sheep. This rustic breed from Iceland is well adapted to the climate of our region. Their sheep are pasture-raised and produce a creamy milk that they use in their body products and their wool is ideal for making clothes for our region’s harsh winters.

La ferme Moufon est un élevage de mouton Islandais qui désire valoriser tout de l’animal. Pour ce faire, nous fabriquons des produits corporels au lait de brebis, filons la laine, transformons la viande et faisons tanner les peaux!

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Heart in a Jar

I sell canned goods (jams, jellies, sauces, pickled vegetables). I absolutely love to pour my heart in those jars! Weather you have a sweet or salty tooth, I have something for you! My flavors are unlike most! Come have a taste and let me know what you think (yes, I have samplers!!

Je vends des conserves (confitures, gelées, sauces, légumes marinés). J’adore mettre tout mon cœur dans ces bocaux ! Que vous aimiez le sucré ou le salé, j’ai ce qu’il vous faut ! Mes saveurs sont différentes de celles que l’on trouve habituellement ! Venez les goûter et dites-moi ce que vous en pensez (oui, j’ai des échantillons !!

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MUSHULOGY

Mushology offers mushroom grow kits, tinctures, and accessories designed to help you grow your own mushrooms at home with ease. We focus on simplicity, quality, and education—making mushroom cultivation approachable for everyone. Come discover the fascinating world of fungi with us!

Mushology propose des kits de culture de champignons, des teintures et des accessoires conçus pour vous aider à cultiver facilement vos propres champignons chez vous. Nous mettons l’accent sur la simplicité, la qualité et la pédagogie, afin de rendre la culture des champignons accessible à tous. Venez découvrir avec nous le monde fascinant des champignons !

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